※ 初出:2023年5月の記事をリライト。
「三井の寿(みいのことぶき)」という日本酒、名前を聞いてピンときたスラムダンクファンは多いはず。そう、あの天才スリーポイントシューター・三井寿の名前の由来になったお酒です。実は逆で、作者の井上雄彦さんがこの日本酒のファンだったことが名前の由来なんだそうです。
三井寿の名前は日本酒から生まれた
スラムダンクの作者・井上雄彦さんは、もともと福岡県の日本酒「三井の寿」のファンだった。その縁から、2008年発売の対談本『漫画がはじまる』のなかで「ミッチーはお酒の名前だったと思う」と名前の由来を明かしています。
それを受けて、蔵元みいの寿が2013年に発売したのが「三井の寿 純米吟醸 +14 大辛口」。ユニフォームをイメージしたダブルA面ラベルで、片面は赤地に大きく「+14」の文字。三井寿の背番号14、アルコール度数も14度に揃えてあるというニクい演出です。発売日は三井寿の誕生日にあわせた5月22日。蔵元の遊び心、たまりませんね。

蔵元「みいの寿」ってどんな酒蔵?
福岡県三井郡大刀洗町に1922年(大正11年)創業。100年を超える歴史を持つ吟醸蔵で、製造する日本酒の90%以上が純米酒というこだわりぶり。「酒造りは科学とセンスと情熱だ!」をモットーに、全国新酒鑑評会の連続金賞も受賞している実力派の酒蔵です。
ちなみに大刀洗町周辺には「流川」という交差点もあったりして、スラムダンクゆかりの地名がちりばめられているのも面白いところ。
実際に飲んでみた感想:辛口なのに飲みやすい不思議な一本
「+14」「大辛口」という名前から、ガツンとくる重いお酒を想像していたのですが、実際はかなり印象が違いました。

ひと口目は「あれ、思ったより軽い」という驚き。スッと入ってきて、飲んだ後にじわっと辛さがくる感じ。でもビリビリするような強さではなく、すぐにすっと消えていく後味。
香りは強すぎず、ほんのりフルーティーな雰囲気があるけど主張は控えめ。変に甘くないからしつこくなくて、口の中がサッパリするのが好印象でした。
一言で表すなら、「クセが少なくて飲みやすいけど、後味はちゃんと辛口」。単品でじっくり向き合うというよりは、料理に寄り添って食卓を盛り上げてくれる日本酒だと思います。
合わせるなら、こんな料理
蔵元やショップのすすめによると、青魚や貝のお刺身、竜田揚げ、魚介のアヒージョ、鰤の煮付けなどとの相性が◎。試してみたところ、確かに魚料理と合わせると辛口のキレが際立って、食中酒として抜群でした。
「三井の寿 +14」をネットで購入する
スラムダンクの映画「THE FIRST SLAM DUNK」の大ヒット以降、各地の日本酒専門店でも人気No.1に輝いているショップがあるほど定番商品になりました。Amazonや楽天でも購入可能です。
スラムダンクラベル以外の「三井の寿」も試してみたい
コラボラベル以外にも、三井の寿には魅力的なラインナップがあります。バトナージュ(攪拌醸造)という独自製法で造られた純米吟醸は、また違う顔を見せてくれる一本。
漫画本体も、改めて読み返したくなってきます。
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アニメ・映画と日本酒のコラボ、他にも面白いものが
三井の寿のように、人気作品の世界観をラベルに落とし込んだ日本酒は他にも存在します。飲み終えた後も瓶を飾れるのが、コラボ系日本酒の密かな魅力。こんな記事も参考にどうぞ。
himetei2021年度「獺祭」の旭酒造が主宰する山田錦コンテストに、うちの兄ちゃんが受賞したこともあって、山田錦というお米には個人的に思い入れがあります。


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あとがき
三井の寿の原料米は山田錦100%。近年は全国的な米不足の影響で生産量が安定しない年もあり、在庫切れになることも。気になっている方は早めにチェックしておくのがおすすめです。
スラムダンクのキャラクターたちは諦めない男たちばかりでしたが、このお酒もそういう粘り強さみたいなものが滲み出ている気がして、なんとなく好きです。


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