yatara spice ヤタラ スパイスのメニュー・口コミ｜西脇の古民家カレーを食べてきた

※ 本記事は2023年12月の記事をリライトしました。

彩り鮮やかな皿に盛られた、見たこともない料理。

一体どんな味がするんだろう——そう思いながら口に運んだ瞬間、今まで味わったことのないスパイスが舌を踊りました。

場所は兵庫県西脇市の古民家。大阪・大正区で人気を博したお店が移転してきた「ヤタラ スパイス（Yatara spice）」は、週替わりメニューと播州百日鶏カレーが話題の本格インド・ネパール料理店です。今回はビリヤニ週間に当たり、メニューの中身もじっくり確かめてきました。

西脇の古民家に潜む、本格スパイスカレーの世界

大阪から移転！話題の「ヤタラ スパイス」とは

兵庫県西脇市黒田庄町。白山登山口の大歳神社、その階段横にひっそりと佇む古民家があります。

2023年7月にオープンした「ヤタラ スパイス」は、大阪・大正区で人気を集めていたお店が、より広い空間を求めてこの地に移転してきたお店です。アーチ状の流木で作られたオブジェが出迎えてくれる入口は、西脇市内でこんな場所があったのかと思わず立ち止まってしまうほどの雰囲気です。

この黒田庄エリアは北播磨地域の北端に位置し、加古川が南に流れる自然豊かな地。西脇市は「日本のへそ」として知られる、ほぼ日本の真ん中にある場所でもあります。そんな静かな町に、大阪仕込みのスパイス料理がやってきた——という面白さが、このお店の魅力のひとつだと思います。

週替わりメニューが魅力！播州百日鶏カレーも

ヤタラ スパイスのメニューは固定ではなく、週替わり・日替わり形式。その日の仕入れや旬の食材によって、2〜3種のカレーから選ぶスタイルが基本です。

登場するカレーの例を挙げると——

• 百日鶏のカレー：西脇が誇るブランド鶏「播州百日鶏」を使用。肉厚でうまみが強く、スパイスとの相性が抜群です。
• フィッシュ ココナッツカレー：ハマチなどの魚介出汁とココナッツのマイルドさが合わさった、クセになる一皿。
• スペアリブカレー：国産豚などを使ったボリューム感たっぷりの肉カレー。

最新のラインナップは公式Instagramで頻繁に更新されているので、訪問前に確認するのがおすすめです。ランチタイムは人気があり、売り切れ次第終了になることもあるため、早めの時間帯に行くと安心です。

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フルターリーセットとビリヤニ——実際に食べてみた

豪華副菜7〜10種が並ぶ「フルターリーセット」

インド・ネパール料理を軸とした野菜たっぷりの豪華プレート『フルターリーセット』。カレー1種：2,000円 / 2種：2,300円 / 3種：2,600円

ターメリックライスやバスマティライスを囲むように、アチャール・ポリヤル・ダルなど色鮮やかな副菜が7〜10種類ほど並ぶフルターリーセット。カレーを1〜3種から選べる構成で、一皿の中に小さな発見がいくつも詰まっています。

野菜たっぷりでヘルシーな副菜

豆や野菜を使った惣菜、サラダ、スープ。どれも彩りが鮮やかで、栄養のバランスも考えられています。カレーとの組み合わせを変えながら食べていくと、最後まで飽きない。副菜があるって、こんなに楽しいことだったのかと気づかされました。

ビリヤニ週間に遭遇！インドの”ごちそう”を味わう

取材に伺った日は、ちょうど「ビリヤニ週間」でした。ラッキーとしか言いようがない。

ビリヤニとは、スパイスで炊き込んだ米と具材を合わせた、インド・ネパールの代表的な炊き込みご飯料理のことです。Sサイズ：1,600円 / Mサイズ：1,800円。

インドでは結婚式のときに大きな鍋でビリヤニを炊き、ふたを開けた瞬間の香りが村中に広がることで「今日はお祝い事がある」と分かる——そんな話をオーナーから聞きました。香りで幸せを分かち合う料理。ロマンがありますね。

初めてだったのでSサイズを注文しましたが、これが十分な量。お腹がしっかりいっぱいになりました。グループで来るなら他のメニューもシェアするとより楽しそうです。

※ビリヤニ週間は期間限定です。日程は公式Instagram「Yatara spice」でご確認ください。

一口ごとに広がる、スパイスの重なり

スープをかけると、また味が変わる。それが面白い。

最初の一口は「ちょっと辛い！」と感じたのですが、食べ進めるうちにクセになる感覚が出てきました。スパイスって不思議で、辛さの向こう側に深みがある。本格派カレーがなぜ人を惹きつけるのか、ほんの少し分かった気がした食事でした。

ちなみに、同じ北播磨エリアで地元食材を使ったランチを楽しめるお店といえば、西脇市の自然派カフェ「モモンスラン」もおすすめです。ジュニア野菜ソムリエのオーナーが育てた野菜を使ったランチは、また違ったやさしさがあります。

雰囲気も◎　デートから一人ランチまで

落ち着いた古民家の空間は、デートや女子会にも自然にはまります。テーブル席のほかカウンター席もあるので、一人でふらりと立ち寄るのも全然アリ。お子様向けメニューもあるので、家族連れでも安心です。

※取材時は冬だったため、店内にはストーブが。それがまた、古民家の雰囲気にしっくりなじんでいました。

( ^^) _旦~~

事前に撮影もお願いしていたのですが、取材中に家族連れのお客様が続々と来店され、忙しそうだったのでオーナーの写真はそっと遠慮しました。

西脇エリアのご当地グルメといえば播州ラーメンが有名ですが、「ヤタラ スパイス」のような本格エスニック系のお店が北播磨に根を張っているというのは、地元民としてもうれしい驚きです。

「ヤタラ スパイス　Yatara spice」店舗情報・アクセス

• 住所：兵庫県西脇市黒田庄町前坂478
• 営業時間：11:30〜14:30（L.O.）
• 定休日：日曜日・月曜日（その他不定休あり）
• 電話番号：0795-20-6417
• 駐車場：店舗横に完備
• テイクアウト：対応あり（事前に電話予約がスムーズ）
• 公式Instagram：@yatara_spice

※出店や臨時休業の予定もあるため、訪れる前に公式Instagramのカレンダーまたはフィードでメニューとスケジュールを必ず確認してください。

西脇でスパイスカレーを探しているなら「ヤタラ スパイス」へ

今回はビリヤニをいただいたので、次の訪問では『フルターリーセット』で3種カレー盛りに挑戦してみるつもりです。播州百日鶏のカレーも気になっているし、なんとなくまた行かずにはいられない——そういう引力のあるお店でした。

古民家の静かな空間で、本場仕込みのスパイスに出会う。西脇市黒田庄まで足を延ばす価値は、十分あります。