神戸の一角に漂う優しい空気──その名も『脱力系八百屋ちょっとどころじゃないです』。
この八百屋は、ただの野菜屋ではありません。
ここに足を踏み入れると、新鮮な野菜たちがほんのり微笑んでいるような気がしてきます。
脱力系八百屋 ちょっとどころじゃないです
神戸にある「脱力系八百屋 ちょっとどころじゃないです」と言う名前の八百屋さん。
兵庫県の農家が提供する新鮮な野菜を、直売所風のスタイルで取り扱うお店です。
普段の買い物では見かけない珍しい野菜がたくさん揃っています。
地元の方々だけでなく、レストランのシェフたちもよく訪れていらっしゃるようです。

こちらから新鮮お野菜が届きました。
【店舗情報】
「脱力系八百屋 ちょっとどころじゃないです」
■ 営業時間:AM9:00~PM19:00
■ 新鮮野菜の到着は、9:30~10:00 ※天候、交通事情により変動有。
■ 住所:神戸市中央区吾妻通5丁目1-16
■ TEL:078-855-5981
■ 定休日:毎週水曜日
シャキシャキ感がクセになる「おかひじきの和物」
皆様は、「おかひじき」と言う野菜をご存知ですか?
初めて口にしたのですが なんとまあ美味しい事!葉の様子が海藻のヒジキに似ている事から、おかに生えるヒジキと言う意味で「おかひじき」と名付けられたようです。
頂いた「おかひじき」を酢味噌あえにしました。
この珍しい野菜、姪っ子が持ってきてくれました。
松葉のようですね。(^^)


ホテルやレストランにも 卸している食材を扱うお店の品なので
鮮やかな緑色が濃く、艶があります。
新鮮なうちに調理しました。
おかひじき調理
おかひじきは、味や香りにクセが少ない野菜です。
本来少しアクがあるので、下茹でしたものを調理する場合が多い野菜なのですね。
炒め物やスープ、和え物などさまざまな料理に使うことができる便利野菜です。




「いい感じの野菜セット」
お店よりメッセージ
「いい感じの野菜セット」とは、店長が毎日その日入荷したお野菜から、勝手にいい感じにセレクトしてセットにします。
商品の単価によりますが6~8品目、1500円ちょっと超えるくらいの合計額のお野菜をぴっちり1500円でお渡しします。
あと毎回おまけが一つ付いてきます。
中央区限定で配達もできます。(+500円)
ご注文お問い合わせ☎番号08094791348
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